Лаг Бомер – это древний праздник урожая зерна. Он отмечался тем, что нужно было принести меру зерна, или Омер, в Храм. Существует множество объяснений того, почему семь недель между Пасхой и Шавиотом – это практически время скорби.

Например, некоторые считают, что причиной скорби является страшная эпидемия чумы, происшедшая в то время. Но,чтобы не было истинной причиной печали, Лаг Бомер, который празднуется в середине печальных семи недель, разрушает эту атмосферу. Это шумный и радостный праздник – это время пикников, шашлыков, ганцев и фейерверков. Обычно первое обрезание волос мальчика в возрасте трех лет происходит именно на Лаг Бомер.

С этим праздником не связано приготовление каких-либо особенных блюд. В этот праздник к столу подают все, что обычно для каждого пикника – это пирожные, багели, сэндвичи и печенье. В Израиле популярная еда в это время нут, фалафель, фрукты и орехи.